Germes de blé pression à froid
Obtenue à partir des germes de grains de Triticum Vulgare, par extraction, puis raffinage éventuel.
Plante (fam. Poaceae) à l'origine indéterminée.
On trouve de nombreuses variétés de blé, dont certaines étaient cultivées il y a 8000 ans. Les cultures sont répandues dans les zones à climat modéré ou continental (ex Union Soviétique, Chine, USA, Canada, France ...).
Les germes contiennent de 7 Ã 12 % d'huile.
L'huile brute est de couleur foncée, d'odeur typique, et contient des cires qui peuvent apparaître à basses températures, n'altérant en rien la qualité du produit (un simple réchauffement suffit à les éliminer).
Les huiles brutes et raffinées sont utilisées dans la cosmétique comme base d'onguents, soins capillaires ou produits dermatologiques (régénérateur cellulaire, anti-rides, hydratant), et dans la pharmacie en capsules (forte teneur en vitamine E, A, D et K).
Emballage standard : . Bidon 27 kg . Fût 190 kg